Рестораны острова Мальта. Город Витториоза
Хороший ресторан под названием «Don Berto» находится в здании бывшего Клуба моряков на набережной Витториозы в одноименном городе, который ранее именовался Биргу. Здесь имеется два зала и длинная терраса на втором этаже. С нее открывается великолепный вид на Грейт-Харбор, где стройными рядами стоят дорогие яхты. В заведении предлагают средиземноморскую кухню. Здесь имеется большой выбор салатов, пасты, рыбных и мясных блюд. Порции салатов и пасты просто огромны!
Греческий салат (10,50 евро) в мальтийском исполнении включает анчоусы, помидоры черри, листья салата и черные оливки. Более экстравагантен салат из копченого лосося и отварных королевских креветок с соусом тартар (11,25 евро). Креветки завернуты во внушительный кусок лосося в виде рулета, который сервируется с помидорами черри, большим количеством листьев салата, изрядно поперченных и политых оливковым маслом. Из горячих блюд рекомендую жареных кальмаров с рукколой и лимоном (17,50 евро). К блюду подают картофель жареный во фритюре или запечный в духовке. Из «приморских» блюд есть также ризотто с морепродуктами. Среди мясных блюд необычен бефстроганов в виде ризотто — смеси риса и тушеного мяса с грибами.